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你们好，最近0471房产发现有诸多的对于家庭自制辣椒酱的做法大全窍门，家庭自制辣椒酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，把干净的瘦肉、大蒜和胡椒切碎，放在盘子里。注意不要洗芝麻，因为水会溅到脸上。

2、然后锅里放植物油，油热后放入瘦肉，炒至瘦肉变色，再放入切好的两种辣椒，炒1-2分钟，然后放入蒜(姜也可以放，因为我和老公不吃姜，所以不放进去)，放入糖，鸡精，生抽，小火熬煮。

3、加入黑芝麻，煮1-2分钟，然后加盐，抄好。

4、注意黑芝麻不能炒。等酱油放进去后再放黑芝麻，以免烧焦，否则会影响口感。喜欢辣的可以多放点辣椒，根据个人口味放食材。味道真的很好。我在家做了四次，非常好吃，在这里推荐给大家。

5、猪肉可以换成牛肉和鸡肉，可以根据自己想要的来调整。

以上就是家庭自制辣椒酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。